Márton-napi hagyományok és szokások: liba, újbor, lámpás

Márton-nap november 11-én van, 2026-ban szerdára esik. Az ünnephez a libalakoma, az újbor és a lámpás felvonulás kapcsolódik, és sok régi hiedelem, időjárás-jóslás is. Röviden összefoglaltuk, honnan erednek ezek a szokások, a cikk végén pedig azt is megmutatjuk, hol élhetitek át őket idén.

Ki volt Szent Márton?

Márton 316 körül született Savariában, a mai Szombathelyen. Fiatalon római katona lett. A legismertebb legenda szerint egy hideg éjszakán Amiens városkapujánál kettévágta a köpenyét, és a felét egy didergő koldusnak adta. Később Tours püspöke lett, 397-ben halt meg. Ünnepe, november 11. a temetésének napja.

Miért eszünk libát?

A legenda szerint Márton nem akart püspök lenni, ezért elbújt egy libaólban, de a gágogó libák elárulták. Innen ered a mondás is: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik.” A szokásnak gyakorlati oka is volt: novemberre meghíztak a libák, és Márton-nap után kezdődött régen a karácsony előtti böjti időszak, ezért előtte még bőségesen ettek.

Libacsont-jóslás

Márton-napkor a liba mellcsontjából jósolták meg a telet. Ha a csont barna és rövid volt, sáros telet vártak, ha hosszú és fehér, havasat. A nap időjárása gyakran a fordítottját jelezte a következő heteknek.

Újbor és murci

Márton-napkor kóstolták meg először az idei bort. A murci az erjedésnek indult, még édeskés, zavaros újbor, amelyet csak ősszel, rövid ideig lehet inni. A gyerekeknek a must jár: a frissen préselt szőlő leve, amely még nem erjedt meg, így alkoholmentes.

Honnan jön a lámpás felvonulás?

A Márton-napi lámpás felvonulás német és osztrák területről érkezett szokás. A fény Márton jóságára, a megosztott köpeny legendájára utal. Németországban a legnagyobb felvonulásokat lovas vezeti, aki Szent Mártont jeleníti meg. Magyarországon főleg óvodák, iskolák és települések rendeznek lámpás vagy fáklyás sétákat.

Más régi szokások

Márton-nap a gazdasági év végét jelezte: ekkor zárták le a pásztorok éves elszámolását.
Advent előtt ez volt az egyik utolsó alkalom a lakodalmakra.

Hol élhetitek át idén?

November 14-én, szombaton a Boldogkői várban a szokások többségét egy nap alatt kipróbálhatjátok. 10 és 16 óra között libalakoma és libaburger, tokaji újbor és murci, a gyerekeknek szűrt must, népi játszótér, kézműves foglalkozások a fűtött lovagteremben és termelői vásár vár titeket, 16 órakor pedig fáklyás, énekes felvonulás indul a várból a faluba.

Útvonaltervezés a Google Térképen | Mentsd el a naptáradba | Facebook-esemény